¡Qué horror! “Estoy aumentando de peso en vez de rebajar”.

Es muy posible que durante algunas semanas usted aumente de peso en vez de bajar de peso. Si esto le pasara mientras usted está llevando bien su dieta baja en carbohidratos lo único que está pasando es que su cuerpo estaba casi “muerto de hambre” por el tipo de comida de baja calidad que usted le acostumbraba a dar. Un cuerpo que es alimentado principalmente con harinas, papa, arroz, almidones, dulces y chocolates sólo puede construir GRASA. Cuando usted empieza en nuestro sistema, y finalmente empieza a alimentar bien a su cuerpo con buenas proteínas, mucha agua, más vitaminas y minerales, su cuerpo empieza a construir músculos y a eliminar grasas. El músculo pesa mucho más (2 ½ veces más) que la grasa y pudiera usted “aumentar de peso” aunque notará que su proporción de grasa irá bajando y cada día adicional que pase en la dieta su talla de ropa se reducirá en tamaño y la ropa le quedará cada vez más cómoda.

Este fenómeno de “aumentar de peso” también les sucede a las personas que hacen ejercicios, lo cual tiende a construir musculatura. Los atletas profesionales tienen mucho peso por su gran cantidad de musculatura, pero no son “obesos”, son delgados.

Es más importante “adelgazar” que “bajar de peso”.

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